Страница товара

Сыр маскарпоне «K-classic» Mascarpone (Италия), 250 г.
Декабрь 13, 2016
Сыр Пармезан Lovilio Parmigiano Riggiano, 250г.
Декабрь 14, 2016
Показать все

Сыр маскарпоне «K-classic» Mascarpone (Германия), 250 г.

65.00 грн.


Сыр Маскарпоне (Mascarpone) был сделан в Италии, и, как считается, происходит сыр в Ломбардии, где он играет важную роль в их кухне. Белый свежий сыр из цельного молока коровы, сильно напоминающий творог. Мягкий итальянский сливочный сыр «Маскарпоне» имеет превосходный уникальный вкус и часто описывается как «свежий и очень вкусный». Его часто сравнивают с йогуртом, поскольку два продукта используют аналогичные процессы производства. По консистенции схож со сливочным маслом, содержание в нем жира 50%. Маскарпоне используется во многих блюдах и десертах, наибольшую популярность сыр заслужил как основной ингредиент тирамису. Готовят сыр нагреванием его до температуры 75-80 градусов и для свёртывания добавляют сок лимона или винный уксус. В домашних условия маскароне зачастую приготовить не легко.

Производитель: Германия

Вес: 250 г.